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レバニラ炒めレシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ

意外と簡単に作れるんですよ(`・ω・´)

材料（２人分）

豚レバー: 100g

ニラ: １/４束

塩コショウ: 少々

★醤油: 小さじ1

★片栗粉: 大さじ1

●オイスターソース: 小さじ１

●砂糖: 小さじ1

●醤油: 小さじ1

ごま油: 大さじ2

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作り方

1

★をよく混ぜ、1口サイズに切ったレバーを浸しておく
2

ニラは3センチ幅に切っておく
3

フライパンにごま油を熱し、手順1のレバーを炒める
4

コンガリときつね色になったらニラを加え、しんなりとするまで炒める
5

●を加え、味を調えれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに食べたくなって＾＾

公開日：2011/12/31

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関連情報

カテゴリ: ホルモン・レバーレバニラ炒め

料理名: レバニラ炒め

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