牡蠣フライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牡蠣は下処理をする
（→レシピID:1540003110） - 2 ★の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる
- 3 牡蠣に２をくぐらせ、パン粉をつける
- 4 １８０℃の油できつね色になるまで揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣フライ
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
