ぽかぽか温まるヘルシー肉じゃが レシピ・作り方

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usako１０２３
冷え性の方におすすめです！^^
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料（４人分）

たまねぎ
１．５個
挽肉
３００ｇ
にんじん
１本
じゃがいも
６個
長ネギ
１本
さとう
３０ｇ
日本酒
大さじ１杯
みりん
大さじ１杯
しょうゆ
１/２カップ
水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    人参、たまねぎ、長ネギは適当にざくざくと切ります。じゃがいもは大きいものは半分で小さければ丸ごとでＯＫ。
  2. 2
    じゃがいもはシリコンスチーマーで７～８分程度チンしておきます。
  3. 3
    お鍋に調味料と材料を入れて炒めずに煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

知人から北海道のじゃがいもをおすそ分け頂いたのと寒くって体が冷や冷やしていたので温まりたくて作りました。(^^)

公開日：2011/11/28
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
肉じゃが

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