厚揚げのたこ焼き風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 厚揚げはオーブントースターで角に焦げ目がつくくらいまで焼く
- 2 厚揚げの粗熱がとれたら一口サイズに切る
- 3 お皿に移し、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、削り節と青海苔をふりかけて紅ショウガをのせる
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのたこ焼き風
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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