ほうれん草とタマネギとニンジンの中華風スープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水 カップ３
- 鶏ガラスープの素or中華だし 小さじ1.5
- ほうれん草（５センチにカット） 1/2～1把
- タマネギ（煮えやすそうな薄切り） 1/2個
- ニンジン（薄いイチョウ切り） ３センチ
- ごま油 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 煎りごま（お好みで） 少々
作り方
- 1 鍋に水、野菜、ごま油を入れて、野菜が柔らかくなるまで茹でる。
- 2 顆粒だし、砂糖、塩を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり。
- 3 お好みで、煎りごまを散らしてください。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 野菜の中華風スープ
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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