タタキで香ばしさが加わります『カツオのポキ』 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
たまねぎをスライスし、30分程、水にさらす。
さらした後、水分を絞っておく。
子ねぎは、小口切りにしておく。 -
2
ボールに調味料を全て入れ、たまねぎを混ぜる。
- 3 鰹のたたきを、棒状に切りそろえる。
-
4
切った鰹と、子ねぎを混ぜれば完成。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- ポキ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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yoshiiiii2016/03/13 15:02
美味しかったです(o^^o)
レシピへのコメント
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香ばしさが加わって、これもアリかも。