チンゲン菜とキノコ❤オイスター煮～ レシピ・作り方

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ぢゃんきよ
チンゲン菜がたっぷり食べれちゃう♪
みんながつくった数 9件

材料（2～3人分）

チンゲン菜
1袋
キノコ（今回はしめじ！）
1袋
ハム（ベーコンでも）
4枚
水
150cc
★鶏がらスープの素
小さじ2
★オイスターソース
大さじ2
★砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
水溶き片栗粉
50ｃｃ

作り方

  1. 1
    チンゲン菜はざく切り、しめじは石づきを取りほぐしておく。
    ハムはお好きな切り方で。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ハム、チンゲン菜の芯、しめじを入れ少し炒める。次に葉を入れ、塩を入れ炒める。
  3. 3
    水、☆印を加え、炒め煮する。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を回し入れたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プラス他のお野菜もたっぷり入れても美味しいです♪

きっかけ

ヘルシー！

公開日：2011/02/19
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
オイスター煮

このレシピを作ったユーザ

ぢゃんきよ はじめまして￫ܫ￩o)ノ お酒大好き！ラーメン大好き！ こんな、ぢゃんきよなのでレシピは おつまみ系が多いかと(*ﾉω＜*)ｱﾁｬｰ♪ お料理はあまり得意ではありません・・・ けど、簡単＆おいしいをモットーに毎日、楽しく お料理しています♪ ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/22 19:09
簡単でした！ありがとうございました！ 野菜の活用になりました！
タケさち
2013/03/31 15:00
人参入り☆美味しかったです
ノウズミニマム
レポ、ありがとうです♪遅れてしまいすいませんでした！ 人参入り！彩がきれいで美味しそうです♪
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