バレンタイン2011☆アレルギー対応ケーキ☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
しぃ4358
卵と乳製品のアレルギーがある娘のために考えたケーキをバレンタイン用にアレンジしてみました。我が家ではチョコをジャムやニンジンなどに変え楽しんでいます。
材料（約4人分）
- 薄力粉 130ｇ
- きび糖（普通の砂糖でも可） 30ｇ
- 塩 小さじ1/4
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 冷水 120ｃｃ
- サラダオイル 30ｃｃ
- チョコレート（板チョコ） 2枚
作り方
- 1 薄力粉、きび糖、塩、ベーキングパウダーを合わせふるいにかける。
- 2 冷水、サラダ油を混ぜる。
- 3 ①に②を入れよく混ぜる。
- 4 チョコレートを細かく割り、耐熱容器に入れ電子レンジで１～2分加熱し、溶かし③に加える。
- 5 １８０度に熱しておいたオーブンで20分焼く。
- 6 粗熱を取り、粉砂糖をかけできあがり。
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- カテゴリ
- スポンジケーキバレンタインのケーキ
- 料理名
- チョコレートケーキ
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