マグロで恵方巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず寿司酢を作ります。酢・砂糖・塩を合わせよく混ぜてそこへ出汁昆布を加え2~3時間置き昆布を取り出します。
- 2 炊いたご飯に、①の寿司酢を混ぜて熱をとってさます
- 3 のりの上に酢飯をのせ真ん中にマグロを乗せくるくる巻いてできあがり
関連情報
- 料理名
- 恵方巻き
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2 件
つくったよレポート(2件)
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sunflowers2020/02/03 20:35恵方巻初挑戦。美味しかったです。
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はこよいこ2014/02/04 08:06まぐろを贅沢にたくさん入れてつくりました。