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白菜
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あっさりリボン状鍋 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おたくちゃん♪
あっさりシンプル鍋☆
野菜をスライスしてるからすぐに火が通り、体が温まる~
材料(2人分)
白菜
3枚
豚肉
100g
人参
1本
かまぼこ
2,3枚
きのこ
1パック
昆布
1枚
塩
小1
大根
1/2本
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作り方
1
大根&人参はピューラーでリボン状にスライスする
他の具材は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水と昆布を入れ火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出して塩をいれる
3
あとは具を入れ火が通ればできあがり。
柚子ポン酢でめしあがれ~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに火が通る様にピューラーでスライスがポイント!
きっかけ
シンプルな鍋を作りたくて
公開日:2011/01/11
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カテゴリ
白菜
料理名
鍋
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