たらこ挟みレンコン炒め♪ レシピ・作り方

たらこ挟みレンコン炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
とっても簡単、たらこマヨネーズとレンコンがよく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは1センチの薄さに切り酢水につけておく。
    レンコンをお花型に切る。
    マヨネーズとたらこを混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を少々加えレンコンをいためる。
    そこへ、レンコンの穴へたらこマヨネーズつめる。
  3. 3 ひっくり返して、最後にしょうゆをかけて両面をいためて出来上がり♪

きっかけ

レンコンで一品おつまみを作りたかったので

おいしくなるコツ

しょうゆは早く入れすぎるとレンコンが焦げるので、最後に入れて焼いてください。

  • レシピID:1540000449
  • 公開日:2010/12/31
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カテゴリ
れんこん
料理名
レンコン炒め
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