大根チーズ餅 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
大根を千切りにする。
私的には、スライサーで輪切りにしてから細切りにするとやり易いです。
-
2
片栗粉と顆粒だしを入れてよく馴染ませ、2分ぐらいそのまま放置。焼く前にチーズを入れて軽く混ぜる。
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3
軽く油を引いたフライパンで丸く焼く。
こんがりして来たら裏返して裏面もしっかり焼いて完成。
フライ返しよりフライパンを振って裏返す方が簡単です。(シェフになった気持ちで◎)
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