冷めてもふわふわ♪♪手抜き豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
かりそめ太郎
豆腐には良質なタンパク質と脂質がおおく含まれています⭐以外にもカロリーは1丁あたり219カロリーと高めですけど(*^^*)皆さんご存じの通り優秀な栄養食品です♪
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに合挽き肉、水切りした豆腐、オイスターソース、片栗粉を入れて、まあまあまぜます。水切り時間がない場合はキッチンペーパー2枚重ねで豆腐をくるんでレンチン500Wで3分です⭐
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2
1を４等分にして油を敷いたフライパンに並べて中火で焼きます⭐←1こはお弁当様に４等分しちゃってます。←このくらいの焼き色がついたらひっくり返して蓋をして5分焼きます。
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3
焼き上がったハンバーグは器に盛り付け、フライパンに油があれば少しふき取り、お酒を入れ煮たったらケチャップとソースを加えてふつふつなるまで煮詰めます。煮たったらバターを加えます⭐
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4
バターがしっかり溶けたら器のハンバーグにかけて出来上がりです(*^^*)冷めてもフワフワなのでお弁当にも美味しいです♪♪大根おろしと大葉とポン酢で食すのもおすすめです⭐
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関連情報
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
かりそめ太郎
こんちゃ( *´艸｀)
片手間ではありますが料理研究家としても活動しております。
この度、他お料理サイトからお引越してきましたです＠＾－＾＠
時間のあるときに、少しずつ引っ越します。
あまりお料理アップできませんが
みなさんのお料理を参考に日々がんばります。
よろしくです('ω')ノ
お引越しの際
そのままコピー貼りなので言葉が変です
ご容赦ください♪♪
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