さつまいもの簡単おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥き食べやすいサイズに切って10分程水にさらす。

2. 2

   さっと水を切り、耐熱皿に入れふんわりラップをして600Wで5分半加熱する。

3. 3

   野菜を食べやすいサイズに切る。

4. 4

   中火で熱したフライパンに油を引いて、豚肉を1分程炒める。

5. 5

   3で切った野菜を4に入れ2分程炒める。

6. 6

   蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにする。

7. 7

   ●を合わせて6に回し入れ中火で全体に混ぜ合わせる。

8. 8

   皿に盛って完成。