ピリッとから揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切ります。
- 2 ボウルに１と☆の調味料を混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。
- 3 ２の汁を切って片栗粉を全体にまぶします。
- 4 天ぷら鍋に油を入れて中火に熱し３をからっとするまで両面時々返しながら揚げます。
- 5 ４をペーパータオルや油切りバットなどにうつし油を切り、器に盛り付けお好みで黒コショウをふって完成です。
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