黒豆はちみつ煮 レシピ・作り方

黒豆はちみつ煮
  • 約30分
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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時短でできる黒豆の煮物レシピです(*^-^*)蒸した黒豆を使用するので時間がないときに

材料(4人分)

  • 蒸し黒豆 300g
  • 砂糖 75g
  • はちみつ 75g
  • 700ml
  • 醤油 大さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 1 鍋に蒸し黒豆、はちみつ、砂糖、水、醤油、塩を入れ蓋をして沸騰させます。沸騰したら火を弱めて、あくをとりながら少し煮ます。
  2. 2 あくが取れたら、1に落し蓋をして、蓋を半分程度閉めて弱めの中火で5分~10分煮ます。
  3. 3 煮詰まったら、火をとめ粗熱をとり、味をしみこませるために自然に冷まします。豆に味がしみこんだら完成です。

きっかけ

黒豆の煮物が食べたかったので

  • レシピID:1530022024
  • 公開日:2022/10/18
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カテゴリ
黒豆
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/10/21 20:59
    黒豆はちみつ煮
    きな粉をかけておやつにしてつくりました (ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)♡とてもおいしくできましたෆ*オ

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