キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ) レシピ・作り方

キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ)
  • 約15分
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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粉の量が少なくほとんどキャベツなのでカロリー控えめです。今回は肉類などはいれずにほぼ
キャベツ焼きみたいにしました。お好みで魚介類などいれてください。

材料(1人分)

  • キャベツ 100~120g
  • ●卵 小1個
  • ●水 50ml
  • ●薄力粉 大さじ2
  • お好みで豚バラ肉 2~3枚
  • ●天かす 大さじ2
  • ●だしのもと 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1~2
  • ソース 大さじ2~3
  • マヨネーズ 大さじ1
  • かつおぶし ひとつかみ

作り方

  1. 1 キャベツは芯を取り除き、千切りにしておく。ボウルに●の材料すべてと千切りしたキャベツをいれて混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに油をいれて中火にかけ1を流しいれ、お好みで豚肉をのせ、蓋をして蒸し焼く。
  3. 3 蓋をとり表と裏をかえしてさらに3分ほど蒸し焼く。皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて完成です。

きっかけ

春キャベツをもりもり食べたかったので

  • レシピID:1530021481
  • 公開日:2022/04/25
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広島風お好み焼き
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つくったよレポート(14件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/10/30 18:36
    キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ)
    つやちゃん♪こんばんは✧˖°キャベツたっぷりいれたらカロリーオフになるかな? ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆?ソースとマヨネーズかけすぎは注意ですね(笑)
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/09/10 15:42
    キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ)
    つやこさん♪♪キャベツ多めでお好み焼き美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪今日は十五夜で秋ですね~☽・:*自家製農園が忙しいとおもいますがお体にきよつけて♪♪
  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2022/06/02 14:18
    キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ)
    おいしくいただきました(^^)
  • sunflowers
    sunflowers
    2022/05/13 15:59
    キャベツの比率多めお好み焼き(春キャベツ)
    とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪

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