おかわりしたくなる☆根菜とひき肉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜はみじん切り、ごぼうとにんじんは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して生姜を入れ、香りが出るまで炒める。
- 3 ひき肉を加え、透明な脂が出てくるまで炒める。
- 4 ごぼう、にんじんの順に加えて炒める。
- 5 水を加えて蓋をし、根菜に火が通るまで蒸し煮にする。
- 6 混ぜ合わせたAを加えて煮詰め、火を止める。
- 7 ６のフライパンに温かいごはんを加えてさっくりと混ぜ、白ごまをふる。
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- 根菜とひき肉の混ぜご飯
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