誕生日会や女子会にも！片手でつまめるプチクレープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 1袋150g(1袋200gの場合)
- 牛乳 300ml(400ml)
- 生卵 1個(1個)
- 生クリーム 200cc
- いちご 適量
- 冷凍ブルーベリー 20～30粒
- チョコソース 適量
- バター(マーガリンやサラダ油でも可) 適量
作り方
- 1 ボールに卵を割り、ホイッパーでよくほぐす
- 2 1のボールにホットケーキミックスと牛乳を加え、ダマがなくなるまで混ぜる
-
3
フライパンにバターを薄くひき、中火にかける
生地を薄く流し入れ、焼き色がついたらひっくり返し、軽く加熱したら取り出す - 4 焼きあがったクレープを1枚4等分にカットし、冷蔵庫でよく冷やしておく
- 5 冷蔵庫でよく冷やしておいた生クリームを8分立てに泡立てる
- 6 クレープにホイップクリームとお好みのフルーツを乗せて折りたたむ
- 7 お皿に隙間なく並べ、全体にソースをかけてフルーツを散らすと見栄えが良くなります☆
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子供と一緒に好きなフルーツを使って、オリジナルのプチクレープを作れます♪