お手軽豚丼 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚ももスライス 約200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 酒 大0.5
- 砂糖 大1.5
- みりん 大1
- 醤油 大2.5
- 小ネギ お好みで
作り方
- 1 分量外のサラダ油をフライパンにひき、串切りにした玉ねぎと、食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしてきたら、調味料を全て入れ、全体に絡ませたら蓋をして10〜15分程度煮込む。
- 3 お好みで小ネギを散らして完成。
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