母の日に 三葉のすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水にダシを容れて沸騰させる間にしいたけとわかめを入れる。
- 2 三葉を5cm事に切って、卵を解いておく
- 3 沸騰したら火を止めて溶き卵を回しかける。三葉を入れる。
- 4 しょうゆとみりんと酒を入れて弱火にして味を見ながら調整して完成。
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