ふきの葉みそ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ふきの葉と皮をむいたふきをちぎって酢水につけあくをだします
三回くらい水を
変えます
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2
材料を細かく刻みます
-
3
お鍋に水とお酢少し入れて
さっと湯がきます
-
4
フライパンに
みりん
砂糖
お味噌を入れて混ぜる
ふきと葉を入れて5分くらい炒める
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ふきの葉で作ってみました
美味しくできました