菜の花のごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 2束
- ◯すりごま 大さじ2
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 たっぷりの熱湯で菜の花を茹でる
- 2 葉の色が変わったらすぐに取り出し、冷水で冷やす
- 3 3センチほどの長さに切り、◯の材料と混ぜる
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