豚ばら肉と野菜の煮浸し レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
簡単なおかずです。
味は濃いめです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1本
しめじ
1/2
豚ばら肉
100g
こねぎ
ひとつかみ
●水
大さじ6
●醤油
大さじ1.5
●白だし
大さじ1.5
●生姜チューブ
6cm
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    器に●を合わせておく
  2. 2
    中火で熱したフライパンに油を引いて、なすを両面焼く
  3. 3
    豚肉を入れ1分炒める
  4. 4
    しめじ、こねぎを入れて全体に混ぜる
  5. 5
    1で合わせた●を4に入れて水分が1/3ぐらいになるまで煮る
  6. 6
    皿に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすが好きなので夕飯に作りました。

公開日：2021/03/03
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カテゴリ
なすの煮びたし夕食の献立（晩御飯）簡単夕食しめじなす全般

このレシピを作ったユーザ

おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/21 13:25
美味しくできました。ありがとうございます！
よしお30
レポートありがとうございます。

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