カリカリふわふわぶりの簡単焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶり 1切れ
- 塩 少々
- 薄力粉 大さじ1〜
- 醤油またはぽん酢 少々
作り方
-
1
ぶりの両面に塩をふる
-
2
薄力粉を全体にまぶす
-
3
弱火で熱したフライパンに多めの油を引いて、皮から2を3分程焼く
-
4
焦げ目がついたらひっくり返して更に3分程焼く
-
5
最後に皮側を1分程焼いて、油を切って皿に盛って完成
お好みで醤油やぽん酢をかけて食べて下さい
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