南関あげのシンプルなお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐 1丁
- 南関あげ ひと握り
- ネギ 適量
- 水 600cc
- お好きな味噌 大さじ3
- 袋だし 一個
作り方
-
1
お好きな大きさに具材を切ります。
豆腐は崩れやすいので大きめにしています。 - 2 出汁と水を入れ沸騰させ、南関あげ(湯抜き不要)、豆腐、ネギを入れます。
- 3 火を止めて、味噌を溶かし入れ、もう一度煮たら完成☆
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- カテゴリ
- 豆腐の味噌汁
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つだ麻里依2021/03/31 07:18南関あげハマりました!ありがとうございます