ホットケーキミックス不使用！ふわふわホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉をふるい、ベーキングパウダーと砂糖と合わせる

   

2. 2 豆乳を600Wのレンジで1分20秒加熱
3. 3 2にレモン汁を入れ混ぜる

   

4. 4 ボールに卵を溶き、3を入れてよく混ぜる

   

5. 5 4に1を入れてダマが残る程度にさっくり合わせる

   

6. 6 熱したホットプレートに油を引いて、5を入れ弱火で蓋をする

   

7. 7 表面がぷつぷつなってきたら裏返し、蓋をして焼く
8. 8 両面焼けたら皿に盛って完成