タアサイとホタテの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タアサイは2等分に切り、茎と葉を分けておく。
- 2 フライパンを中火で熱し、ごま油をひく。茎から先に炒め、軽く火が入ったら、葉、ホタテを加える。
- 3 3にこしょう、鶏ガラだし、醤油を加え、さっと炒めたら火を止める。
- 4 器に盛り付けたら出来上がり。
きっかけ
タアサイを買ったので。
おいしくなるコツ
今回はホタテと炒めましたが、イカや豚肉、ツナなどと一緒につくってもおいしくなりますよ。
- レシピID:1530016918
- 公開日:2020/12/16
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