ピリッとおいしい！大根の金平 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は短冊切りに切る。

2. 2

   フライパンは中火で熱し油を引き火唐辛子を軽く炒めたら、大根を入れ炒める。

3. 3

   大根に火が通り、薄く透けてきたら、砂糖、醤油を入れ炒める。全体に味が行き渡ったところで、ごま油、ごまを入れ全体を混ぜる。

4. 4

   お皿に盛り付けたら出来上がり。