せいろでブロッコリー蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1房
作り方
-
1
ブロッコリーを洗い、小房に切る。
ブロッコリーの芯はスティック状に切る。
切ったブロッコリーをせいろに入れる。 - 2 鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したらせいろを乗せる。
- 3 中火で約5分蒸す。
- 4 蒸しあがったら、器に入れる。
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