野菜と挽肉の白だし煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツと白菜を一口大に切り、人参を細切り、玉ねぎを薄切りにします。
- 2 フライパンに合い挽き肉を入れて色が変わるまで炒めます。
- 3 よく炒まったら①の野菜と水と白だしと醤油と砂糖を入れて弱火で蓋をして煮ます。
- 4 野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉とごま油を入れて混ぜ合わせたら完成。
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