ハロウィン 手鞠ずし レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1.5合
- 寿司酢 1/4カップ
- お造り 200g
- 海苔 1枚
作り方
- 1 お米はやや少なめの水で炊く
- 2 炊き上がった1のごはんを広いタライに開け、すし酢を少しずつ回しかけながらうちわであおぐ
- 3 しゃもじで2を切るように混ぜ、冷めてきたら片手で握れるくらいの量を握る
- 4 お造りを握ったごはんの上にのせる
- 5 海苔を目、鼻、口の形に切り取って、手鞠ずしの上にのせる
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