カリッとサクッと手作りポテトチップス レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 3個
- 揚げ油 適宜
- キッチンペーパー 適宜
作り方
- 1 じゃがいもはスライサーでスライスします
- 2 【ここがポイント】じゃがいもの水分をキッチンペーパーでとにかくよく取る。
- 3 たっぷりの油でキツネ色になるまで揚げます。
きっかけ
塩も一切味の付いてないポテトチップスを食べたくて
おいしくなるコツ
我が家はオリーブオイルで揚げます。 塩は振りません。 ジャガイモの味を楽しめますよ!
- レシピID:1530015890
- 公開日:2020/08/15
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