白菜と豚肉と椎茸ともみのりのごま豆乳煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- こなべっち(ごま豆乳) 1袋(4人前入り)
- 白菜 1/4個
- 椎茸 8枚
- 豚ロースの薄切り 400グラム
- もみのり ふたつまみ
- すりおろし生姜 小さじ1杯
- 水 800cc
作り方
- 1 白菜を一口大に切り、椎茸を4等分に切り、豚ロースの薄切りを2センチ幅くらいに切ります。
- 2 鍋に水とこなべっちと①を入れて中火で煮ます。
- 3 沸騰したら弱火にして、20分くらい煮ます。
- 4 もみのりとすりおろし生姜を入れて軽く混ぜたら完成。
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