【ときめくレシピ】並べるだけで野菜チップ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 人参 1本
- かぼちゃ 20~30g
- れんこん 20~30g
- オリーブオイル(サラダ油) 大匙3
- ペーパータオル 4~5枚
- 塩 適量
作り方
- 1 人参・かぼちゃ・れんこん...それぞれ幅1~2mmにスライスする。
-
2
ボールに野菜とオリーブオイルを入れてさっと混ぜる。
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3
ペーパータオルを4~5枚重ねて野菜を重ならないように並べて電子レンジ(600w)で2分加熱。
-
4
一度取り出して、野菜を裏返して塩を振り、更に1分30秒加熱する。
きっかけ
思い立ったらすぐできる簡単おやつです♪ 野菜が苦手な子供達も「野菜が甘い~」って喜んで食べてくれました
おいしくなるコツ
☆野菜以外でもベーコンを切って並べてベーコンチップにしてサラダのトッピングにしたり、いろいろアレンジ可能です♪ ☆ペーパータオルが水分を吸ってくれるのでカリカリになります ☆ペーパータオルはレンジ対応のものをご使用ください
- レシピID:1530014971
- 公開日:2020/05/09
関連情報
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