豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース (薄切り) 300g
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 〇おろし生姜 大さじ2
- 〇しょうゆ 大さじ2
- 〇料理酒 大さじ1
- 〇砂糖 大さじ1
作り方
- 1 豚ロースに薄力粉をふるいます。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ロースを入れ、両面にこんがりと焼き色が付いたら〇を入れます
- 3 中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら出来上がり。
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