ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は4㌢に切る。豆腐はさいの目切りにする。生姜は皮付きのまま、千切りにする。
- 2 鍋にだし汁と生姜の千切りを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、ほうれん草の茎の方と豆腐を入れて1〜2分煮込む。
- 4 再沸騰する前に火を止めて、ほうれん草の葉の部分を入れる。そして味噌をとかして完成。（ほうれん草の葉の部分は予熱で火が通ります）
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