納豆人参うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参を細切りにします。
- 2 フライパンにごま油と人参を入れて、中火で炒めます。
- 3 納豆と付属のタレを混ぜ合わせます。
- 4 鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にして、茹でうどんを入れて2分茹でたら、ザルに入れて湯切りをして流水で洗い流して水切りをします。
- 5 お皿に茹でうどんとめんつゆと納豆と揚げ玉をのせたら完成。
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- 冷やしうどん
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