根菜と刻み生姜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋と玉ねぎを薄切り、人参をいちょう切りにします。
- 2 鍋に水と①を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、だしを入れて15分煮ます。
- 4 里芋が柔らかくなったら火を止めて、刻み生姜と味噌を溶かしながら入れたら完成。
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