簡単＊鶏胸肉でチキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大に切り、●の調味料につけ軽く揉み込む。

2. 2

   1に片栗粉をまぶしたら、フライパンに分量外のサラダ油をやや多めにひき、揚げ焼きにする。

3. 3

   鶏肉の表面がこんがり焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取り、◎の調味料を全て入れる。

4. 4

   程よく汁気が飛ぶまでに絡めたら火をとめる。

5. 5

   皿に盛り付け、上からタルタルソースをかけたら完成。