餅入りたこ焼き レシピ・作り方

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jun.
タコのかわりに餅入りのたこ焼き(^o^)
みんながつくった数 5

材料(30個分人分)

★たこ焼き粉
150㌘
★水
450ml
★卵
1個
切り餅
3切れ
小さじ2
かつお節
適量
青のり
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    15個焼けるたこ焼き器で2回分の材料です。
  2. 2
    ボールに★の材料を入れる。混ぜ合わせて生地を作る。
  3. 3
    たこ焼き器に油をひいて、②の半量を流し入れる。
  4. 4
    切り餅は1切れを10個に切り分けて全部で30個にする。
  5. 5
    ③の上から餅を一粒ずつ入れる。
  6. 6
    焼けてきたらひっくり返して丸く形を整えながら焼く。
  7. 7
    同じように、もう一回分焼く。皿に盛り付けたら、しょうゆをひとまわしかけて、かつお節と青のりを好きなだけかけて完成。

おいしくなるコツ

たこ焼き器で形を整えながら、よく焼くことで中の餅が柔らかくなります。

きっかけ

お正月の餅が残っていたので作りました。

公開日:2020/01/13

関連情報

カテゴリ
お餅かつお節(鰹節)たこ焼き

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2020/04/15 12:21
ランチで作ってみました 美味しかったです 先日はつくレポ有難うございました ᕙ (° ~ ° ~)
mimi2395
お昼にたこ焼き良いですね(^o^)久しぶりに作ろうかと思いました。ありがとうございました。
2020/04/12 14:08
とっても美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩

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