キャベツと人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、水、顆粒かつおだしの素を入れ火にかける
- 2 キャベツは、洗って、1センチ角に切る
- 3 人参は、2ミリ幅のいちょう切りにする
- 4 油揚げは、分量外のお湯をかけ油抜きし、1センチ角に切る
- 5 鍋が沸騰してきたら、人参を入れて茹でる
- 6 キャベツを加えて、さっと茹でる
- 7 火を止め、味噌を溶き、油揚げを加えて蓋をする
- 8 食べる前に再度温めて完成です
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