鶏肉のトマト煮こみ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は4㌢角に切る。塩と胡椒で下味をつける。
- 2 鍋にオリーブオイルをひいて、①を色よく1〜2分焼く。（後で煮込むので、ここでは焼き目をつけるようにする）一度鍋から取り出す。
- 3 にんじんは千切りにする。小松菜は4㌢幅に切る。
- 4 鍋に③を入れて、1〜2分炒める。★の材料と鶏肉を入れて10分煮込めば完成。
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