ごぼう竹輪炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼう、人参は太めの千切りに、竹輪は斜めに切る
- 2 鍋にごま油を熱し、ごぼう、人参、竹輪を入れ炒め合わせる
- 3 火が通ったら、水、和風だしの素、砂糖、醤油を加えて煮ます
- 4 蓋はせず、時々混ぜながら煮詰める
- 5 水分が無くなったら、器に盛り、いりごまをふりかけて完成
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