しじみの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに塩としじみとしじみがかぶるくらいまで水を入れて暗い場所へおいたら1時間置きます。
- 2 しじみを流水で擦り合わせながら洗います。
- 3 鍋にしじみと水を入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にしてアクをとり、だしを入れて10分ぐらい煮ます。
- 5 火を止めて、味噌を溶かしながら入れたら完成。
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かえるかえる382019/02/19 17:08美味し(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様♡