めかじきの生姜風味フライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 めかじきの両面に塩胡椒をまぶします。生姜のすりおろしを両面につけます。
- 2 めかじきを小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
- 3 170度のキャノーラ油で揚げたら完成。
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- カジキマグロ（めかじき）小麦粉
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