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サーモン
レシピ詳細
サーモンとほうれん草炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ドーナツ
簡単で美味しいです。
材料(1人分)
サーモン
3切れ
ほうれん草
1株
オリーブオイル
小さじ1杯
バター
小さじ1/2杯
塩胡椒
少々
作り方
1
ほうれん草を3センチ幅に切ります。
2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れてサーモンを焼きます。
3
両面がこんがり焼けたら、サーモンを崩しらながらほうれん草を入れてさらに炒めます。
4
ほうれん草がしんなりしたら、塩胡椒で味付けをして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルとバター両方使うことでバターが焦げにくくなります。
きっかけ
サーモンのお刺身が余ったので作りました。
公開日:2018/05/31
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