焼きサーモン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サーモンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩胡椒をして小麦粉をまぶします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、サーモンを皮面をしたにして焼きます。
- 3 焦げ目がついてきたら、ひっくり返して酒を入れて弱火で蓋をして5分くらいまで蒸し焼きにします。
- 4 蓋をあけて、水分を飛ばすようにカリカリに焼いたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おとは22021/06/17 18:48
おいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
