アボカドのミモザパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/2個
- レモン果汁 小さじ2
- 卵 1個
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆ブラックペッパー 少々
- パスタ(スパゲティ使用) 100g
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★塩 少々
作り方
-
1
規定時間茹でたパスタを★と絡めます。
-
2
茹で玉子を作り、崩して☆と合わせます。
-
3
アボカドを小さ目のダイスにカットしてレモン果汁と合わせ、手順2と混ぜ合わせます。
-
4
手順1の上に手順3を乗せて完成です。
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