白菜と豚肉と卵のとろとろ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を炒めてスクランブルエッグを作ります。
- 2 白菜は1口大のざく切りにします。
- 3 フライパンにゴマ油を入れて生姜のすりおろし、豚こま肉を炒めます。
- 4 豚こま肉の入れが変わったら、白菜を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 5 白菜がしんなりしたら、塩胡椒とシャンタンと砂糖と醤油と水を入れて炒めます。
- 6 1の卵を入れて混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
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めぐゾー2018/03/10 13:05
簡単に作れて、美味しいぃ～(*^^*)♪止まらなくなりますねっ♪食べ過ぎ注意ですっ(笑)ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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